En la jornada de apertura del congreso de extensión, que tiene como lema: La extensión como estrategia de transformación social, participaron en el panel central, cuya temática fue educación y cooperación internacional, José Ramón Holguín Brito, viceministro de la Presidencia de República Dominicana; Ricardo Moreno, asesor del despacho ministerio de Educación de Colombia; Luis Fernando Polanía Obando, rector de la Universidad del Quindío, en calidad de moderador; y Federico Romero Pitos, secretario de Cultura, Educación y Cooperación, embajada de Argentina.
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