$108 millones para la recuperación de la cultura cafetera de la mano de jóvenes mujeres 

Una alianza estratégica entre el Comité de Cafeteros del Quindío y el Club Rotary Armenia International tiene como objetivo recuperar la producción y la cultura cafetera en el departamento mediante la motivación del empalme generacional, a través del legado de las madres a sus hijos, y para que jóvenes caficultoras sigan en el negocio.        

Esta iniciativa, que va dirigida al empoderamiento de 36 mujeres de los 12 municipios, contará con una inversión de $108 millones.      

Entre las actividades que se tienen contempladas está el desarrollo de capacitaciones en temas de manejo del cultivo, buenas prácticas agrícolas y aseguramiento de la calidad.

De igual forma, se buscará que las caficultoras conozcan más sobre el perfil de taza que producen en las empresas cafeteras y adquirir herramientas de gestión empresarial, a través del manejo del apuntador para fortalecer los procesos de administración.        

El director ejecutivo del Comité de Cafeteros del Quindío, José Martín Vásquez Arenas, aseguró que este tipo de alianzas interinstitucionales ayudan a fortalecer el empalme generacional y la equidad de género, además, durante su intervención reconoció la labor de la mujer en los procesos productivos del grano y destacó el trabajo que vienen realizando en temas de innovación, asociatividad y actividades de recolección, barismo, catación, comercialización, entre otras.      

Por su parte, Érika Daniela Ciro García, caficultora de Córdoba, indicó que al final del proceso espera aprender a mejorar la calidad de su café para ponerlo en práctica y replicar el proceso con otras mujeres del municipio.        

Nosotras las caficultoras somos muy berracas, echadas para adelante, somos un pilar importante en la actividad. A nosotras no nos queda grande nada, así como estamos en la cocina preparando la comida para los trabajadores, también podemos salir a coger café. Por eso creo que este proyecto va a ser un impulso para destacar el papel de todas las mujeres”, dijo Ciro García, quien a sus 27 años, ya es reconocida por su liderazgo y los procesos de innovación que adelanta en su predio.  

Cabe resaltar que el 66 % de las ciudadanas beneficiadas con el proyecto son menores de 29 años, lo que refleja el entusiasmo de las nuevas generaciones por continuar con el legado de padres y abuelos, pero que están viendo las fincas como empresas cafeteras.  

Sabemos que el proyecto está dividido en varias etapas, la primera consiste en las visitas técnicas que van a realizar las personas del comité. Me entusiasma mucho que pronto iniciarán las capacitaciones, que no se van a quedar solo en la teoría, sino que van a tener su parte práctica, además, tengo entendido que nos van a entregar un kit para empezar a adaptar nuestros lotes de café”, agregó la beneficiaria.        

El proyecto, que lleva por nombre Mujeres productoras de café en el departamento del Quindío, por la recuperación de la cultura cafetera, se lanzó oficialmente el pasado martes por medio de una reunión virtual, pero comenzará a ejecutarse a partir de la próxima semana y se extenderá hasta finales de 2021.    

Con estas alianzas el Comité de Cafeteros del Quindío busca consolidar este sector productivo del departamento y generar proyectos que beneficien a las familias que cultivan la rubiácea. Café del Quindío, una caficultura que llevamos en el alma”, acotó Vásquez Arenas.   

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