Con nuevos equipos, cafeteras de Génova apuntarán a la internacionalización

Dentro del proyecto denominado Fortalecimiento de la Cadena de Valor del Café, 50 ciudadanas, que hacen parte de la Asociación de Mujeres Cafeteras de Génova, serán las primeras en recibir maquinaria para mejorar los procesos y obtener un producto de mayor calidad.

Esta primera entrega se realizará el sábado 5 de febrero y las productoras de la rubiácea recibirán despulpadoras, toldas, equipo de secado, entre otros equipos.

El proyecto tiene un valor de $2.567.027.919 y es apoyado por la Agencia de Desarrollo Rural, ADR, con un aporte de $808.303.000, así como por la gobernación del Quindío y la alcaldía de la localidad cordillerana.

“Ellas se van a tecnificar y a preparar para el mercado internacional, pues esta iniciativa ya tiene el sello de agricultura por contrato, porque ya tiene un aliado comercial para exportación hacia China, Corea del Sur y Japón, de ahí la importancia de que café que estas mujeres produzcan sea de alta calidad”, manifestaron desde la ADR.

Así mismo, desde la gobernación del Quindío aseguraron que en este proyecto son 154 las mujeres cafeteras de Génova las que se verán beneficiadas.

“Estaremos entregando la maquinaria para las primeras 50 familias y cada 20 días estaremos haciendo entregas hasta completar las 154, en cumplimiento al propósito del proyecto, que es el mejoramiento de los sistemas poscosecha”, aseguró Julio César Cortés Pulido, secretario de Agricultura departamental.

La ventaja de la venta por contrato

Cómo lo mencionaron desde la Agencia de Desarrollo Rural, una de las ventajas que tiene el proyecto de la Asociación de Mujeres Cafeteras es la venta por contrato al tener una empresa exportadora de café como aliado comercial, con la que tendrán la venta asegurada de su producto.

De otra parte, desde el ministerio de cultura explicaron que esta estrategia nace buscando la vinculación sostenible de los pequeños productores rurales a mercados en crecimiento, en el contexto de una economía abierta.

“Es un reto que Colombia ha intentado alcanzar durante las últimas 2 décadas, a través de la ejecución de diversos proyectos públicos y privados que fomentan esquemas de negocios inclusivos entre las empresas privadas y los pequeños productores. De esta manera, partiendo de las lecciones aprendidas y buenas prácticas de estas experiencias puntuales, el ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha diseñado la estrategia ‘Coseche y venda a la fija’, fundamentada en el esquema de articulación de los productores agropecuarios a los mercados, conocido como agricultura por contrato”, indicaron.

Agregaron que Coseche y venda a la fija supera la visión de un proyecto puntual y se convierte en una estrategia de comercialización agropecuaria nacional, en la cual participan todos los programas y entidades sectoriales que fomentan emprendimientos productivos agropecuarios y rurales.

“El principal propósito de la estrategia es contribuir a reducir la incertidumbre y riesgos que caracterizan los procesos de comercialización agropecuaria, a través de la venta anticipada de la producción de pequeños y medianos productores rurales a la industria, grandes superficies y plataformas de comercialización, generando de esta forma, una mayor equidad en la distribución de las utilidades producidas a lo largo de la cadena de comercialización agropecuaria”, puntualizaron.

El proyecto fue presentado por la Asociación de Mujeres Cafeteras de Génova y la gobernación del Quindío a la convocatoria de la ADR en el año 2020, siendo seleccionado para recibir el apoyo. 

Ver también: Impuesto de industria y comercio, los cambios con el nuevo estatuto tributario