Listos los cafés quindianos que estarán en Specialty Coffee Expo

Luego de un proceso de convocatoria realizado por la gobernación del Quindío, en alianza con el clúster de cafés especiales, se recibieron 17 muestras de productos de distintos municipios del departamento, de los que fueron seleccionados los 10 con mejores puntajes en la prueba de catación para participar en la Specialty Coffee Expo.

Entre los seleccionados están Anna María Donney Correal, de International Women Coffee Alliance, IWCA; Bernardo Gallego, de La Tienda de los Mecatos; Cooperativa de Caficultores del Quindío; Daniel Ramírez, de Kabú; Gustavo Patiño, de Ocaso; Jairo Iván López Agudelo, de Horizonte Verde; Jesús Bedoya, de Jesús Martín; Lina Granados, de IWCA, y Torres y CIA, de La Morelia.

La participación de estas marcas en este evento, que se llevará a cabo del 8 al 10 de abril en Boston, Massachusetts, Estados Unidos, y es considerado como la feria de cafés especiales más importante del mundo, se da gracias a un trabajo liderado por la RAP Eje Cafetero en asocio con  las gobernaciones de los departamentos de Caldas, Risaralda, Quindío y Tolima, el cual permitirá que cada región tenga 10 representantes cafeteros en el certamen. 

 “Esta apuesta que consta de tres etapas: preferia, feria y posferia, hace parte de las estrategias de la RAP Eje Cafetero y los gobernadores para la reactivación económica, a través de la promoción y posicionamiento del café que se produce en 86 de los 100 municipios que conforman la región”, dijo Luis Guillermo Agudelo Ramírez, gerente de la RAP Eje Cafetero.

 Agregó que el sector además aporta un 60 % a las exportaciones que se realizan. “Lo que también queremos es que terminada la feria, en la cual los posibles compradores podrán interactuar y degustar nuestro café; es lograr que estos empresarios viajen próximamente al territorio para afianzar las relaciones comerciales, de internacionalización y transferencia para la región”.

Por  su parte, Jesús Armando Bedoya Rodríguez en representación de  la marca de café  Jesús Martín, hizo referencia a la importancia de trabajar conjuntamente entre el gobierno y empresarios para la promoción y posicionamiento del sector, destacando la pertinencia y relevancia que en la materia ha venido teniendo la RAP.

“Unidos somos más y trabajamos de una manera más uniforme en torno a estos departamentos, que son históricos en  la producción de cafés especiales. La idea es lograr un buen encadenamiento para posicionar el producto en el mercado internacional, potencializando la calidad, especialidad, historias y trabajo de las familias”, resaltó el empresario.

Calificación de los seleccionados

Desde la RAP Eje Cafetero señalaron que el puntaje SCA promedio de los cafés seleccionados en el departamento del Quindío fue superior al 82.0.

Así mismo, destacaron que los representantes de la región en la importante feria mundial se ubican en los municipios de Armenia, Circasia, Buenavista, Calarcá, Salento y Quimbaya, por lo que habrá una muestra diversa de las distintas zonas quindianas.

El trabajo ya empezó

Como parte del trabajo preferia que mencionó Agudelo Ramírez, en días pasados 10 compradores de café especial con alto potencial identificado en la feria Specialty Coffee Expo, visitaron la región invitaos por la RAP, para consolidar lazos y concretar negocios de alto volumen. 

El gerente de la RAP Eje Cafetero aseveró que aunque el evento es la parte central de la estrategia, existen acciones complementarias previas y posteriores, como la invitación a conocer el país o la elaboración de un catálogo digital con la oferta de los 4 departamentos, que se le hará llegar a los 14 mil compradores que se esperan en la feria. 

Entre tanto, el secretario departamental de Agricultura, Julio César Cortés Pulido, señaló que este es el primer paso “para mostrar a nivel mundial la calidad del producto surgido de esta zona del país y lograr negociaciones sin intermediarios, lo que conducirá a que sea una actividad más rentable, que se conserve el Paisaje Cultural Cafetero y que, eventualmente, se logre la reactivación económica de 5.200 familias quindianas dedicadas a la actividad”.

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