De acuerdo con Fáber Buitrago Patiño, líder gremial del Quindío y delegado al Congreso Cafetero, se puede hablar de una bonanza técnica, pero no de bonanza real.
De acuerdo con el último reporte de la Federación Nacional de Cafeteros, FNC, el precio interno de referencia para la compra del café pergamino seco por carga de 125 kilos, en Armenia, es de $2.080.000, lo que llevó al gremio en el Quindío a recomendar a los caficultores a no acumular el producto en las fincas.
“Es por cuestiones de seguridad, porque hay fincas en algunos municipios del departamento que están en semicosecha y con esos precios es un riesgo dejar el café en los predios, porque los delincuentes podrían ir a hurtar las cosechas. Por esa razón se está recibiendo café incluso los domingos, para que las personas no se queden con el producto en las fincas y puedan comercializarlo, ya que además de que está escaso, como productor no vale la pena arriesgarse a que lleguen delincuentes, lo amarren, se lleven la cosecha y pasen muchas otras cosas”, dijo con Fáber Buitrago Patiño, líder gremial del Quindío y delegado al Congreso Nacional Cafetero.
Así mismo, frente al análisis de los precios, manifestó: “Los productores estamos muy optimistas porque el hecho de que la carga de café supere los $2 millones es algo histórico y es muy importante para nosotros, pero sí lamentamos que no podamos capitalizar esos buenos precios debido al bajo volumen de producción y otros factores más, lo que nos ha llevado a afirmar que tenemos una bonanza técnica, pero no real”.
Agregó: “Es solo técnica, ya que cuando uno mira los precios históricos del café en los años 50 y específicamente en 1977 cuando el 14 de abril la libra de café llegó a pasar los USD$3.32, decimos que estando en niveles de USD$2.30 vamos por una senda alcista. Técnicamente hay una bonanza en el sentido que hay una disminución de oferta por todas las afectaciones climáticas en Brasil y en Colombia y eso se refleja en los precios de la bolsa en Nueva York”.
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Manifestó que, así mismo, la tasa representativa del mercado del dólar ha estado por encima de los $3.900 que ayuda mucho y el diferencial del café colombiano, que en relación con los precios de la bolsa y los niveles de oferta, hemos visto que se han mantenido fuertes.
“Todo lo anterior combinado hace que tengamos unos buenos precios y una bonanza técnica, que no es real, porque tiene que ir de la mano de otros factores, si vemos lo que pasó en los años 70, había una diferencia y es que el poder de compra de los caficultores por los ingresos que tenían era mucho mayor que lo que hoy tenemos, hoy se está afectando el poder de compra porque se ve disminuida la producción en las fincas, para el caso de Eje Cafetero, unas zonas de Antioquia, Tolima y Valle del Cauca, este año los cafeteros están reportando disminución entre el 40 % y el 50 %, lo que es preocupante”, indicó el líder gremial.
Apuntó que el incremento en los costos de producción ha sido alto, los fertilizantes han subido al doble, por ejemplo, un bulto de 50 kilos de urea valía $80.000 y ahora vale $160.000 y la tendencia es que siga subiendo, igual sucede con herbicidas, insecticidas que han tenido incrementos entre el 25 % y 30 % y la mano de obra para recolectar que ha aumentado el valor en un 30 %.
“Cuando se combinan estos factores se evidencia que el productor no está capitalizando esos buenos precios y por esa razón no se puede hablar de una bonanza real. Esperamos que el clima cambie y podamos tener buenas floraciones para aprovechar estos precios, que, al parecer, podrían mantenerse varios años”, dijo Buitrago Patiño.
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