Aniversario del pulmón verde del Quindío, Jardín Botánico cumplió 45 años

45 años cumplió el Jardín Botánico del Quindío ofreciendo su vasta flora y fauna a todos los visitantes de aquel espacio mágico, conocido por todos como el pulmón verde del departamento.   

“A veces me fascino por ver semillas que yo traje y ahora están convertidas en árboles gigantescos, como las caobas que están en el jardín o la palma de vino de 15 metros”, dijo conmovido Alberto Gómez Mejía, presidente y fundador del Jardín Botánico del Quindío, y quien entre risas relató que llegó al terreno del actual Jardín sin autorización para iniciar su proyecto. 

“Junto con Aureliano Sabogal entramos clandestinamente a este terreno, ya que nos metimos por debajo del alambrado y esto era todo de café y había un bosque que a mí me fascinó, porque Ignacio Moreno, el hombre propietario, no lo había querido talar y por esa razón tenía fama de ser un mal agricultor, porque un buen agricultor tenía que tumbar el monte para poder sembrar café y cacao” indicó el fundador.

Hoy en día el lugar cuenta con 176 especies de aves, 180 especies de mariposas, “casi el 1% de mariposas del planeta, no del Quindío ni del país, sino del planeta” y hay cerca de 40 especies de murciélagos que habitan el bosque.  

Adicionalmente, el Jardín está siendo parte de diversas investigaciones que involucran palmas y un nuevo laboratorio enfocado en la entomología o estudio de insectos, en especial con mariposas, insectos que le dieron el nombre al municipio de Calarcá de la capital mundial de las mariposas.

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‘Ciencia y cocina’ 

Desde el año anterior el Jardín Botánico viene trabajando con la institución educativa Bethlemitas para educar a sus estudiantes mediante la iniciativa ‘Ciencia y Cocina’. Angie Catherine Buitrago Velasco, subdirectora de educación del Jardín explicó “queremos estar alineados con los objetivos de desarrollo sostenible, en especial el segundo que es hambre cero, donde podamos conocer desde la primera infancia, niños, niñas y adolescentes cuáles son las plantas alimenticias no convencionales que el ser humano ha abandonado quizá por su desconocimiento”.  

Por tal razón, la institución educativa y Jardín planearon exponer una muestra de los trabajos que han venido realizando los estudiantes durante la conmemoración del aniversario número 45. La muestra incluye presentar sus formas de cultivo; plantas no tan convencionales como bore, pringamoza, chachafruto y otras; y una muestra gastronómica que incluyó arepas de guadua, arepas de bore, pesto de bocadillo y de pringamoza.  

En la actualidad son 33 estudiantes los que hacen parte del proyecto, que incluyen miembros de primaria y secundaria, ya que reciben todos aquellos que se quieran inscribir. “Lo que los niños aprenden está dividido por sesiones, por ejemplo, en la primera sesión hicieron un reconocimiento sobre las plantas nativas no convencionales, la segunda consistió en realizar una cosecha utilizando diferentes métodos y herramientas; en la tercera se enfocaron en la ciencia y cocina donde hicimos pesto de pringamoza, jugo de chachafruto con arequipe, un dulce de nopal y arepas de bore. Aún nos faltan 3 sesiones que son direccionadas a la cromatografía, arte en la naturaleza con estas plantas y pintura” afirmó la subdirectora de educación. 

Finalmente, hizo una invitación a las instituciones públicas y privadas del departamento para que también se animen a participar de las actividades realizadas por el Jardín, ya que “lo que logramos obtener con estas actividades es una gran apropiación social del conocimiento para que los niños puedan implementar lo que aprenden en el colegio en su vida cotidiana.

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