Se trata de una iniciativa de la Universidad La Gran Colombia, con el apoyo de la gobernación del Quindío y AXM Green, con la que se beneficiará a 36 unidades productivas del Quindío.
Con el proyecto denominado Agricultura Regenerativa, ejecutado mediante una alianza entre la Universidad La Gran Colombia seccional Armenia, la gobernación del Quindío y Axm Green, se busca, mediante la investigación, generar transformaciones sociales y ambientales en la forma de producir el plátano y el banano.
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De acuerdo con Bibiana Vélez Medina, rectora de la Universidad La Gran Colombia seccional Armenia, se van a beneficiar 36 unidades productivas en los municipios de Armenia, Génova, Quimbaya, Montenegro, Calarcá y Buenavista.
“Vamos a generar procesos de agricultura regenerativa, una agricultura que sea ambientalmente sostenible, limpia, que busque la regeneración de los suelos, pues tenemos unas estadísticas graves en las que ha crecido la erosión. Es una crisis silenciosa, pero es una crisis que afecta la supervivencia de las especies en el planeta”, aseveró.
Explicó que las fincas fueron seleccionadas porque son productoras de plátano y banano, que son los cultivos objeto del proyecto. “Es una vinculación voluntaria para quienes quisieran empezar a aplicar técnicas diferentes a las tradicionales. Tenemos un aliado, AXM Green, que ya viene implementando agricultura regenerativa, por lo que ya tenía una identificación de algunos predios, pero también buscamos otras unidades productivas desde la universidad, que tuvieran cultivos tradicionales y quisieran implementar nuevos procesos”.
Explicó que este proyecto es financiado principalmente por el ministerio de Ciencia y Tecnología a través del Sistema General de Regalías, con aproximadamente $3.500 millones, aunque la institución aporta una contrapartida importante.
Tres fases del proyecto
Bibiana Vélez Medina, rectora de la Universidad La Gran Colombia seccional Armenia, argumentó que el proyecto se desarrollará en 3 fases. “La primera tiene que ver con todo el desarrollo técnico y científico. La segunda es la implementación en campo, que es la fase de implementación de lo técnico y científico para la transformación de los cultivos. Por último está la fase social, que tiene que ver con capacitación para las nuevas generaciones, es decir, los niños del campo”.
¿Por qué el plátano y el banano?
Jesús Quintero Cardoso, investigador del proyecto, relató que este proyecto se desarrollará con estas 2 frutas, porque para el departamento. Hacen parte, en el caso del plátano, de la base de la seguridad alimentaria.
“Es una cadena priorizada dentro de los procesos de investigación institucional. Tenemos una unidad agroecológica en la universidad que ha investigado sobre plátano y banano en términos de buscar técnicas que nos permitan mejorar los procesos productivos”, aseguró.
Explicó que la agricultura regenerativa es un concepto que se basa en una producción sostenible, limpia, en donde se busca cambiar prácticas que se vienen haciendo de forma convencional. En términos productivos, es buscar mejores alternativas de regeneración del suelo, del bosque y de los mismos cultivos, generando arreglos más orgánicos y sostenibles, que a la vez llevan a mejorar la productividad. Todo está enfocado en los retos que tiene el planeta en términos de sostenibilidad a nivel global”.
Reiteró que las afectaciones al suelo y los ecosistemas en general no solo se dan en los cultivos de plátano y banano, pero ahora trabajan, particularmente con el plátano, porque es una de las cadenas que viene creciendo en la región en términos productivos.
“Inclusive hoy tenemos más hectáreas de plátano sembrada en el departamento del Quindío que de café, por eso representa una eslabón importante dentro de la economía regional y departamental, y por supuesto, que tiene prácticas más convencionales y han venido generando procesos de degradación en el suelo, el cual es un sistema vivo que requiere, al igual que cualquier otro sistema, tener un proceso de nutrición, de gestión y de manejo adecuado”.
Jóvenes vinculados al proyecto
Vélez Medina manifestó que esta iniciativa se está trabajando con un grupo conformado, además de profesionales capacitados y con alta experiencia, con jóvenes investigadores. “Son recién egresados de nuestros programas de Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Geográfica y Ambiental y Comunicación Social y Periodismo. Ellos están apostando por un trabajo en campo, por estar inmersos en las fincas, trabajando con los productores, generando investigación, generando conocimiento, pero generando también transformación social, ambiental y cultural”.
La voz de un productor
Manuel Antonio Casas Castaño es un productor de Quimbaya, comentó que desde hace algún tiempo viene intentando cambiar los procesos de agricultura tradicional en su predio. “Me vinculé a este programa porque quiero comenzar a trabajar la agricultura sostenible, amigable con el ambiente y amigable con las personas”.
“Además de plátano, tengo cultivo de guayaba, café y ganado, por lo que la idea es mirar qué de lo que aprendamos en este ejercicio, podemos aplicar también en otros sistemas productivos, porque además debemos pensar en productos amigables y saludables para las personas, porque de lo contrario vamos a tener una sociedad enferma”, subrayó.
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